Este diário já começou a ser escrito há algum tempo e por isso vamos recordar uma outra manhã bem passada. (tem uns mesitos mas a actividade...essa... é intemporal e bem gira!)
BEM VINDOS À QUINTA DA PEDRA BRANCA !!!
Para os pimpolhos mais citadinos, a ideia de que a couve ou a cenoura "vêm" do hipermercado - "porque já vi a mãe comprar" - é dado adquirido. Para os pimpolhos mais crescidos, a ideia de que a terra permite produzir estes e outros produtos também. "Mas como?"
A Quinta da Pedra Branca resulta de um investimento familiar num espaço enorme e fantástico, em plena zona rural. Aqui o termo "bio" (vida) existe em tudo o que ali se vê: na frescura dos legumes, na mistura de cheiros que se sente enquanto caminhamos pela quinta, na alimentação dos animais que ali são criados,...
Ao longo dos 5 hectares fomos descobrindo esta quinta: as estufas, as ervas aromáticas espalhadas pela quinta, o galinheiro (onde convivem galinhas e patos), a coelheira, a pocilga,...
E a D. Teresa foi-nos explicando os benefícios de se consumirem produtos biológicos e como gosta de viver longe da confusão da cidade.
Agricultura biológica. Porquê?
- Porque cada vez mais nos devemos preocupar com o que comemos! Se os alimentos são bons ou maus... Se fazem bem... se sabem bem... Evitando os químicos que só prejudicam a nossa saúde.
E porque tem este nome?
- A palavra "bio" significa "vida". E é disso que se trata: cuidarmos bem da nossa vida. Com os produtos que a terra nos dá (de forma natural), respeitando a natureza.
Aqui ficam algumas fotos que retratam este belo passeio:
Onde: A Quinta da Pedra Branca fica em Sobral da Abelheira (Mafra). Mais info aqui: http://www.quintadapedrabranca.pt/
Preço da visita: Gratuita (implica marcação prévia)
Uma boa surpresa... se a visita for coincidir com alguma actividade de apanha de culturas é possível participar. No final podemos adquirir os produtos da quinta. Na quantidade e variedade que quisermos. A qualidade, essa está assegurada e já foi comprovada por nós!
As crianças adoraram as sopas e as saladas. E nós também! Nhamiii... :)
Beijos divertidos para todos! Estão convidados para a próxima viagem. Divirtam-se a aprender.
[ texto: GE // fotos: idem ]
[ texto: GE // fotos: idem ]